摩拖车“咻！咻！咻！”一声声穿越小巷，钻入小巷中停车，一旁的摊贩大声吆喝，想吸引客人上门，我跑着穿过大街、越过小巷，吆喝声阻止不了我的脚步，油腻腻香酥酥的气息无法让我为他驻足，因为我最爱的葱油饼，正散发更加诱人的香气，对我招着手呢！
点了份加蛋的葱油饼，熟练的老板拿出面糰，搓、揉、压、桿，力道平均的桿着一张面糰，直到成为一张薄薄的皮儿，放入锅子里面，热气白烟香氛随着锅缘钻出来过一阵子老板掀开锅盖，迷人的香味四溢，有油煎的清香葱饼的气息老板俐落的把大饼切成四等份，付完钱我心满意足踅了回家！
一回到家捧出这片美味来尝鲜，咬下一口，哇！Q弹的饼皮配着软嫩的蛋汁，裹着独特的酱汁，为葱油饼提味，吃起来又美味又香脆爽，我总百吃不厌！
这藏在巷子里的美味，一台斑驳的手推车，一个老迈的阿伯，一面陈旧的招牌，一块小小的葱油饼，一种独特的味道，让我无法忘怀！
