打算买只鸡炖了补补身体，怎么炖比较好吃(鸡要如何炖最补血)
喝
打算买只鸡炖了补补身体，怎么炖比较好吃？
鸡汤是很好的弥补方法。一般大家都在吃，在做。很多人怎么能做出美味的鸡汤？有两个重点。
第一种是主要食材。我选择乡下的土鸡。不太大也可以。三四斤最合适。
第二种是炖鸡汤的电饭煲。最好的是瓦罐(陶罐)。如果不是金属锅的道具就好了。
食材的准备
主要材料：母鸡1只，党参25克，当归30克，淮山药30克，红枣30克，枸杞子10克。
辅料：食盐1茶匙、姜5克。
做法的步骤
1.备料，洗净党参、当归、红枣、枸杞、淮山，切姜片。
2.将母鸡放入热水中，冲洗掉血水飞沫，与党参、当归、红枣、淮山一起放入瓦罐(陶罐)，倒入足量清水，大火煮沸，小火炖3小时。一定要用小火慢慢点火，其间不要揭盖。
3.最后加入枸杞，加入适量食盐，即可出锅享用！
这个法律做的汤，鸡汤很浓，味道很好吃。
瓦罐陶罐炖汤已在民间广泛推广，同时由于不损伤食材的营养结构，已是营养汤膳食的最佳煎制方式，配以多种食材和珍贵药材，实现营养复合和膳食效果。
是营养补充、强体补虚、益智清醒、养生保健的最佳膳食选择。
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发布于 2022-07-12 13:07:47
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